Month: January 2024

Na rozdíl od bílé mouky celozrnná mouka dodá energii. Obiloviny jsou pro nás skvělá věc. Zdali v kuchyni používáte jáhly, pohanku, špaldu, quinou, jednozrnku, žito, ječmen, kamut, oves? Najdete tam vlákninu, ze skupin vitamínu B všechny, tj. B1, B2, B3, B4, B5, B6 i stopové a minerální prvky. Je však třeba celozrnné obiloviny vhodně upravit a připravit. Rozšířená je fermentace neboli kvašení.

A zdali znáte probiotika? Šťáva z kysaného zelí, umeocet, vodní kefír, jablečný ocet, jogurt, kefír? Tato probiotika se používají k namáčení obilovin. Že jste o tom neslyšeli? Nevadí, alespoň to můžete vyzkoušet. Je perfektní, že můžeme experimentovat a naše zdraví to ještě ocení.

Může se stát že dva lidi, co se měli doposud rádi, se rozejdou. Někdy je to jako rána z nebe. Což obvykle bývá pro jednu netušící stranu. Jak se v tomto případě zachovat a jak rozvod přežít?

Rozhodně si zasmutněte. Ale ne příliš dlouho. Je na čase pokračovat v hezkém životě. Obklopte se přáteli a užívejte s nimi co nejvíce času. V žádném případě se nezavírejte doma o samotě. Najděte si nové koníčky a nové skupinky lidí. Na celý život bývá málokterý vztah, tak z toho nebuďte příliš smutní. To se jenom ve vašem životě otevřelo místo pro někoho jiného. Někoho, s kým budete možná ještě šťastnější.

Začít dělat věci jinak znamená být svobodný. Vždyť nemusíme dělat vše jako ostatní. Můžeme zvolit vlastní cestu. Nově plnit svoje potřeby, zjistit co je důležité a co je naléhavé. Smířit se s minulostí. Chcete být perfekcionistka nebo mít své vlastní hodnoty? Pokud už začnete dělat věci jinak, zvědomte si co chcete dělat jinak a jak jinak? Být svobodný či svobodná zároveň znamená být i zodpovědný, zodpovědná.

Když začnete dělat věci jinak, začnete hrát svou životní roli. Uvědomíte si, že jste tím nejdůležitějším člověkem ve svém životě. Koukněte si do zrcadla, ano, jste to vy. A vstupujete na novou cestu, cestu mentální, emoční, celostní, ale hlavně na cestu sebepéče. Ať se vám na této cestě daří.

Znáte pomaláč, pomalý hrnec, loudavý americký hrnec? A vy, co tento hrneček máte doma, už jste zkoušeli pomalit domácí škvarky? Syrové sádlo se nakrájí na malé kostičky a loudá se šest až osm hodin. Občas je zapotřebí promíchat. Když je hotovo, přecedíte, sádlo nalijete do skleničky a škvarečky posolíte.

V pomaláči si můžete vyrobit i jogurt. Mléko loudáte dvě a půl hodiny a necháte v teple další tři hodiny. Přimícháte jogurt, přikryjete a vložíte do trouby na dvanáct hodin. Tuto pustíte na 30 stupňů a hned vypnete. Necháme vše v teple pracovat. Zatoužíte-li po lučině, získaný jogurt přelijte přes cedníček.

Pokud jste nikdy neochutnali máslo ghí, máte jedinečnou možnost si ho v pomaláči udělat. Stejně jako zdravý hummus nebo chutney.

Aktivita je pro nás velice důležitá. Naše aktivita ovlivňuje naši náladu, naše srdce, naše myšlení, náš mozek, naše všechno. Hm, je tu i problém… Většinou se nám do ní nechce. Obzvláště s přibývajícím věkem. Vím o čem píši. Ale říkám vám, ta radost, když se překonáte, je odměňující. Možnost aktivit je pestrá, jen udělat ten první krůček a odhodlat se. Vždyť všechno se počítá a my jsme, ať už tomu věříte nebo ne, k pohybu stvoření. Není špatné si pro své nové aktivity najít parťáka. Anebo, pokud rádi fotíte, vyjděte si do přírody a hledejte vhodné záběry. Ani vám to nepříjde a šlápnete si nějaký ten kilometr. Dobré je zacvičit si pěkně po ránu, hned po probuzení. I krátké cvičení se počítá. Tančete, třeba při reklamě. Pořiďte si krokoměr a pracujte s ním.

Linkedln je na sociální síť, která je tu s námi již 22 let. Stejně jako Facebook, Instagram, YouTube, patří mezi nejužívanější sítě v České republice. A nejen u nás, ale i po celém světě. Chcete-li si založit profil na Linkedlnu, dbejte na to, abyste tam zadávali pravdivé a aktuální informace. Vynechte oblíbené citáty, buďte konkrétní. Profil v češtině, pokud jste Češi, je příhodnější. Profil by měl být živý, proto je dobré se mu alespoň jednou týdně věnovat. Aktualizovat ho.

Spousta lidí si založila Facebook pro komunikaci a sdílení fotografií se svými přáteli a blížními. A je to tak dobře. Jen malé upozornění ode mne, dejte si pozor, koho máte mezi přáteli a co vše zveřejňujete.

Instagram vyžaduje činnost, jinak budete pro ostatní neefektivní.

Twitter se v České republice moc nepoužívá, neznamená to ovšem, že by to nebyla dobrá komunikační síť. Dostanete se díky němu k lidem, ke kterým byste se běžně nedostali.

YouTube zná asi každý. Je užitečný nejen pro ty, co se chtějí dozvědět nové věci ale i pro ty, kteří mají světu co říct a ve formě videí předávají své zkušenosti a znalosti, vědomosti či dovednosti.

Vytváření sítí, networking. Ne každý ví, co networking je. Vlastně se jedná o výměnu. Výměnu názorů, výměnu informací, výměnu znalostí, výměnu dovedností a zároveň možnost  seznámit se s novými lidmi, kteří se též zajímají obdobným oborem jako vy. Na networking je dobré se připravit, abyste z něj měli co největší užitek. Je dobré vědět dopředu kdo tam bude a s kým se chcete poznat. Tím si pro tyto osoby můžete připravit i příhodné otázky. Hodně poslouchejte, málo mluvte. Buďte zvídaví. Rozhodně si doma nezapomeňte vizitky. Pak už vám nic nezabrání na sbírání nových kontaktů pro jakoukoliv možnou další spolupráci. Když se vám sběr nových kontaktů povede, dalším důležitým krokem je na druhý den s nimi navázat spojení.

Čarodějnice v Mrazíkovi řekla Ivánkovi: ty máš svaly, já mám čáry. Já bych si dovolila to trochu překombinovat. Kdo má dneska svaly, má i čáry. A to čáry pro sebe, pro svůj vzhled, pro svůj zdravotní stav. Ne darmo se praví že sportem ke zdraví. Čím nižší fyzická aktivita, tím hůř pro nás a naopak. Kdo chce vypadat mladě, měl by začít cvičit. Nikdy není pozdě. Je to nezbytné. Zlepší se nejen naše fyzičko, ale i naše psychika. Zvrátíme náš biologický věk směrem dozadu. Tedy pokud o to opravdu stojíme. Proto vám radím, nešetřete se a začněte cvičit. A kdy jindy než teď, s novým rokem, nové zvyky, jiný vzhled.