Nejlepší kartářka

Nejlepší kartářka se nepozná na první pohled. Ale když už nějakou takovou potkáte, za nic na světě se ji nechtějte vzdát. Poradí vám co kdy kde a jak. Co by se dalo i nedalo. Taková kartářka má opravdový přehled a rozhled. Bývají to velice vzdělané ženy ( i muži jsou dobrými kartáři, neříkám že ne). Ať už kartářky nebo kartáři na sobě neustále pracují, vzdělávají se nejen v oblastech věštění či vykládání, ale i v jiných oborech. Je to potřeba, mnohdy radí klientům i ve věcech praktických, proto by správná kartářka i správný kartář měli být znalí v mnoha oborech. Všechno se ale naučit nedá, k tomu, aby mohl člověk vykládat, musí mít shůry dáno. Obvykle se toto umění předává z generace na generaci. Mě to předala má babička a má teta. Karty, to jsou tajemné obrázky a jen pár vyvolených z nich dokáže doopravdy číst. Za výkladem se neskrývají žádné čáry, je to dovednost, která je člověku buď dána nebo ne. Proto buďte na pozoru, od koho si karty necháte vyložit. Nejlepší je mít jednu svou nejlepší kartářku a s tou řešit veškeré své problémy. Dobré je to i proto, že vás tato kartářka již zná, vy znáte ji a vzájemná důvěra je velmi důležitá.

Vláknina

Problém dnešní doby je nedostatek vlákniny ve stravě. Naši předkové to měli jinak. A my bychom se měli na vlákninu cílevědomě nastavit, pokud chceme být zdraví a cítit se dobře. Vláknina je rozpustná a nerozpustná. Nerozpustnou vlákninu obsahují otruby, celozrnný chléb či celozrnné těstoviny a také oříšky. Rozpustnou vlákninu nalezneme v lněném semínku, ovoci, zelenině. Kdo chce zhubnout, měl by rozhodně sáhnout po vláknině. Pět porcí ovoce nebo zeleniny denně, do jídelníčku zařadit hnědou rýži, celozrnné pečivo, luštěniny. Existují doplňky stravy, které nám usnadní konzumaci vlákniny. Pořiďte si v lékárně či v prodejně se zdravou výživou psyllium, což je vlastně jitrocel indický. Je to tak trochu kartáč střev, takže očistný proces je nabíledni.

Vánoční koledy

Vánoční koledy nerozlučně k vánocům patří. Co by byly vánoce bez pořádné koledy. Každý z nás má tu svou oblíbenou. Může to být koleda či písnička Půjdem spolu do betléma, Veselé vánoční hody, Štědrej večer nastal, Vánoce vánoce přicházejí, Narodil se Kristus Pán, Štěstí zdraví, pokoj svatý, Nesem vám noviny, Dej bůh štěstí tomu domu, Pásli ovce valaši a další a další. V adventní době se odevšad linou tyto krásné písně plné vánoční pohody a nálady. Dříve chodili i koledníci a navštěvovali dům od domu. Málem bych zapomněla na dvě krásné písně. Rolničky a Tichou noc. Všechny, které jsem zde připomněla, nás mají připravit na ten klid, který by o vánocích měl navštívit mysl každého z nás. Vždyť je to období lásky, pohody, v této době k sobě mají lidé blíž. Přátelé, pusťte si také nějakou vánoční pohodovku a rozjímejte…

Bramborový salát

Bramborový salát na štědrovečerním stole nesmí chybět. Je to naše tradice. A každý ho připravuje po svém. Já sama se musím přiznat, že jsem bramborový salát a kapra na štědrý večer měla vždycky za trest. Dnes se již na toto menu dívám jinýma očima. Klasický bramborový salát známe všichni. Ale co zkusit letos jinou variantu? Například do bramborového salátu přidat řapíkatý celer. Anebo vyzkoušet dietnější variantu bramborového salátu s celerem? Změnu můžeme provést i přidáním jablka a dijónské hořčice. Základem bramborového salátu je majonéza. Ale nemusí to tak být vždy. Někdy stačí vývar, ocet, olej. Tomuto salátu se říká vídeňský. Ať už se rozhodnete pro tu či onu variantu, přeji vám všem, ať se štědrovečerní večeře vydaří s celou parádou.

Sváteční pití

Prosinec je o oslavě vánoc a také o rozlučce se starým rokem. A k rozlučce nerozlučně patří alkoholické a nealkoholické nápoje. Na scénu nastoupí víno, šampaňské, rum, vodka, becherovka, vaječný likér, borovička, slivovice, kontušovka, gin, brandy, koňak, tequila, absinth, whisky, pivo a různé vermuty a aperitivy na přípitek. Káva, čaj s rumem i bez, grog. Hodně frčí míchané ať už alkoholické nebo nealkoholické nápoje rozmanitých barev a chutí. Mezi nejznámější patří gin tonic, hurikán koktejl, mimosa, vodka s džusem, mojito. Pojďme si spolu jeden z výše jmenovaných nápojů vyrobit. Velice jednoduchý postup má nápoj zvaný mimosa. Potřebovat budeme pouhé dvě ingredience. Šampaňský a pomerančový džus. Obojí ve stejném poměru nalijeme do vyšší sklenice. Zdobíme plátkem pomeranče a už jen ať se oslavy vydaří.

Citronové potěšení

Citron nám přinese potěšení nejenom v podobě své chuti, ale má také zázračně léčivé účinky. Zlepšuje nám trávení a pomáhá s hubnutím. Čistí ledviny a játra, léčí naše cévy, pomáhá při nachlazení a infekcích, zbavuje náš organismus toxických usazenin. Kde může, pomůže. Musí se užívat však opatrně. Příliš velké množství citronu najednou by nám velkou službu neprokázalo. Doporučuje se večer před spaním do sklenice vody nakapat několik kapek citronu a nechat přes noc odležet. Ráno po probuzení na lačno vypít. Postupně můžete zvyšovat dávku, tak aby si žaludek přivykl. Tato metoda zabírá i při bolestech hlavy, zároveň si můžete na spánky přiložit po kolečku citronu.

Pokud si citron strouháte a používáte jeho kůru, nechte jej zhruba čtvrt hodiny ležet v horké vodě, aby se tak zbavil látek, kterými je kvůli převozu ošetřen.

Pendrek

V dětství jsem měla ráda pendreky. Přímo jsem je milovala. A pendrek to je lékořice. Sladké dřevo. Písničku od Václava Neckáře zná každý….Rozhod’ jsem se, léčit láááásku….Můžeme tedy buď léčit lásku jako Václav Neckář anebo si zkusit vyrobit lékořicové pendreky. Usušíme kořen, nakrájíme, rozmixujeme a vaříme v troše vody do zhoustnutí. Přelijeme do mističky, necháme ztuhnout a rozkrájíme na dlouhé proužky. A už si jen pochutnáváme na domácím dílku a přitom si můžeme zazpívat třeba již výše zmíněnou písničku od Vaška. Krom skvělé a nezaměnitelné chuti má lékořice léčebné účinky i na jiné neduhy, než je nepovedená láska. Čaj z lékořice se doporučuje při nachlazení, bolesti v krku, rýmě, zánětu průdušek, dokonce zmírňuje i pálení žáhy. Prostě lékořice je lékořice a vyléčí vše, nač si jen vzpomenete.