Pomazánka

Máte rádi pomazánky stejně tak jako já? Je to jídlo, které je rychle hotové, je obrovské množství variant, kterou si připravit a přitom se neopakovat. Využití jak pro momentální občerstvení, snídani, svačinu na cesty, večeři, tak ji lze ale servírovat i na slavnostní příležitosti. Dát ji můžeme na veku, na rozkrájená kolečka rohlíku anebo do hrnečku, ze kterého ji pak nabíráme rozkrájenou zeleninou. Nejznámější pomazánky jsou z tvarohu, z míchaných vajec, z droždí, z rybí, vepřové, hovězí konzervy, udělat si můžeme i brynzovou pomazánku, salámovou pomazánku, česnekovou pomazánku, pomazánku z uzeného lososa či pomazánku z játrové paštiky. Pomazánkou můžeme naplnit i zeleninu, plnit se dají papriky i rajčata.

Mattioli

Jestlipak víte, kdo to byl Mattioli, tedy přesněji Pietro Andrea Mattioli? Že ne?

Byl to italský lékař, který proslul tím, že jako první napsal Herbář. Tento se postupně vydal téměř v celém světě. A o čem Herbář je? No přeci o používání a užívání bylinek. Není bylina, aby k něčemu nebyla. Nejen že se bylinkami skvěle ochutí pokrmy, ale navíc mají vysoké léčivé účinky. A co víc, najdou svou cestu i do kosmetiky. Zkusili jste si někdy vyrobit bylinkové máslo, bylinkový ocet, bylinkový olej? Nebo bylinky přidat do majonézy, do jogurtu, či udělat tvarohovou pomazánku s přísadou čerstvých bylinek? Bylinky se dají i konzervovat do soli. Proto neváhejte a do příštího vaření přidejte i vy nějakou tu bylinku.

Mít se ráda

Protože předpokládám, že se na můj blog koukají zejména ženy, píši mít se ráda, ale samozřejmě toto platí i pro muže, takže i vy muži byste se měli mít rádi. Láska je tou nejdůležitější věcí na světě. A věřte mi či ne, ale jak myslíme, tak se i máme. Myšlenky tvoří naši současnost i naši budoucnost. Naše mysl, naše harmonie. Mějme se tedy všichni rádi a radujme se z každé maličkosti, z každého nového dne, z každého nového rána. Dělejme láskyplná rozhodnutí k lidem kolem nás, ale i sami k sobě. Uzdravíme tak tělo i duši a budeme se cítit fanfárově.

Ajurvéda

Ajurvéda slovo známé i neznámé. Oč se tedy jedná? Ajurvéda je harmonie, zdravotní systém, styl, jak si zachovat zdraví. Je to léčebný systém a dá se říci, že i nejstarší léčebný systém na světě. Je to prevence, je to léčba, je to cesta za zdravím. Cílem je vyrovnat energie v těle. Opustit nerovnováhy. V každém z nás je různá kombinace energií, říká se jim dóši. Jsou tři. Jedna se jmenuje Váta, druhá Pitta a třetí je Kapha. A když jsou naše dóši v harmonii, pak jsme v harmonii i my, v životě se nám daří a dožíváme se ve zdraví i vysokého věku.

Jarní polévka

Je jaro, proč si neuvařit jarní polévku? Co byste tomu řekli, kdyby byla kopřivová? Základem je, že se vypravíme na kopřivy. Pak je důkladně umyjeme a povaříme zhruba 5 minutek ve vodě. Slijeme, vývar si uchováme a do hrnce nakrájíme najemno jednu cibuli, přidáme lžíci oleje a pěkně zpěníme. Poté přidáme jednu lžíci hladké mouky, osmahneme, zalijeme odloženým vývarem a necháme provařit. Závěrem okořeníme libovolným kořením, může být i vegeta. Každý kdo co má rád. Polévku osolíme a přidáme dvě lžíce kysané smetany, která ji zjemní. Nezapomene přidat i kopřivy najemno nasekané, krátce vše ještě spolu povaříme a podáváme. A pochutnáváme si…

Články

Přátelé, čtenáři. Chcete psát své vlastní články na blog či na svou sociální síť? Jakým způsobem se dostat k tomu, abyste se dopracovali k těm nejlepším formátům? Dám vám nyní několik rad. Snažte se psát jednoduše, ne příliš složitě. To nejdůležitější dejte vždy na začátek. Když k článku přiložíte obrázek, krátké video, získáte opět na pozornosti. A když už něco napíšete, znovu si článek přečtěte a zkraťte jej. Pak jej zkraťte ještě jednou, aby bylo stručně jasně viděno, k čemu jste se chtěli dostat a co jste chtěli touto cestou odprezentovat, s čím chcete své čtenáře seznámit. A úplně nakonec si vyberte čtenáře a svůj článek dejte někomu přečíst. A poté už může váš článek ven do světa.

Co nás čeká v lásce

To je téma. Také vás zajímá, co vás čeká v lásce? Není nic snazšího a lehčího než se na to zeptat kartářů, kartářek. Možná máte i vy nějakou v dosahu, možná nikoliv. Snadná rada. Dnes na internetu lze snadno sehnat nejen radu, ale i tu správnou kartářku či kartáře, či vědmu, či jak se říká čarodějku. Všichni právě jmenovaní vám rádi s vašimi dotazy poradí. Je to jejich práce, jejich poslání, neboť mají nadání shůry dané. Láska je téma, kterým se všichni zaobíráme. Budeme ji mít? Nebudeme ji mít? Potkáme ji brzy? Nebo ji nikdy nepotkáme? Příjde do roka nebo později? A jak ji poznáme? Kde ji potkáme? Jak bude vypadat? To všechno jsou otázky, na které karty znají odpověď. Jediné co vy musíte udělat, tedy pokud vás tyto odpovědi zajímají, je oslovit jasnovidce, kartářku, vědmu.

Proto neváhejte a volejte. Jsme tu připraveni a s radostí vám pomůžeme nejen v oblastech lásky, ale i ve všem ostatním. Poradíme, jak a kde hledat práci, poradíme, jak vyřešit nevyhovující vztahy ať už doma, či ve vašem okolí. Jak narovnat pracovní nerovnosti, jak se dostat z různé šlamastiky ven. Věřte, jsme tu pro vás a naše karty už se těší, až pomohou dalším lidem, kteří se dostali do slepé uličky a neví, jak z ní ven.

Ach ta únava

Cítíte se často unaveni? Pak je nejvyšší čas s tím začít něco dělat. S únavou se pojí nedostatek energie. Často to bývá i nedostatečný spánek anebo spánek, kdy sice spíte, ale moc se nevyspíte. Jak tuto situaci vyřešit. Bude potřeba vysledovat vícero faktorů. Za prvé je potřeba zaměřit se na játra. Posílit tuto činnost jater. Večer omezit jídlo, omezit na čas alkohol, kofein, pšenici, cukr a nasadit bylinu zvanou ostropestřec. Do jídelníčku přidat potraviny, které nám naopak energii předají, to jest zelené saláty a pampelišku. Pořiďte si čaj Tulsi, je to čaj ze svaté bazalky. Dopřejte si dostatek vitamínů jako zinek, koenzym Q10, céčko, pijte hodně vody,

Kuchyň

Kuchyně je království nás žen. Aby byla bezpečná nejen pro nás, ale pro celou naši rodinu, musíme ji pečlivě střežit. Zásobujeme ji nezávadnými potravinami. Udržujeme v čistotě nejen ji, ale i veškeré kuchyňské pomůcky. Před jakoukoli manipulací s jídlem si pečlivě myjeme ruce. Pokud používáme v kuchyni plasty, zaměříme pozornost na ty nezávadné. Syrové maso pečlivě oddělujeme od ostatních pokrmů. Dbáme na to, aby veškeré jídlo, které připravujeme, bylo řádně tepelně upravené, vyhýbáme se všemu, co je syrové. Než přesuneme jídlo do lednice, necháme ho nejdřív pořádně vychladit. Při vaření používejte pokličku, pokrm bude rychleji hotov. Zainvestujte do nových spotřebičů jako pekárny na chleba, tlakového hrnce, pomalého hrnce a rýžovaru. Usnadní vám přípravu a čas strávený v kuchyni.

Olivový olej

Tuky se dělí mezi zdravé a nezdravé, umělé a ztužené. Spolu s konzumací nezdravých, umělých, ztužených tuků získáváme jako lidstvo spoustu zdravotních problémů. Zvyšuje se nám cholesterol, krevní tlak, přibývá srdečně cévních chorob, krevních sraženin, obézních lidí a zároveň těžce nemocných lidí. Není však vše ztraceno. Stačí tyto nezdravé tuky zaměnit za tuky se zdrojem gama linolenové kyseliny. Jedním ze zdravých olejů je panenský olivový olej, nejlépe v kvalitě bio. Použijeme jej zejména do salátů. Denně bychom měli konzumovat alespoň dvě lžíce olivového oleje. Abychom nezůstávali pouze u olivového oleje, můžeme jej prostřídat například s dýňovým, lněným, konopným, sezamovým, avokádovým olejem. Vidíte, na výběr je toho opravdu dost.